Община «Гулун» возрождает искусство приготовления юколы на Колыме
Красной рыбы в Северо-Эвенском округе много. Это голец, горбуша, кета, кижуч. Знающие люди без труда перечислят еще несколько видов лососевых пород, встречающихся в этих местах. Однако простому человеку добыть ее трудно.