В Салехарде на средства гранта открыли цех по переработке оленины
В Салехарде заработал цех по переработке мяса оленя. Новое предприятие будет выпускать деликатесную снековую продукцию – чипсы и хворост. Первоначальный объём производства – 500 кг в месяц.