- 3 февраля 2023
- 16:12
В Лорино готов к запуску цех по глубокой переработке продукции морского зверобойного промысла. В новом здании уже установлено оборудование, подключены все коммуникации.
Условия труда работников значительно более комфортные по сравнению со старым цехом. Технология, как и в Амгуэме, полностью отечественная и позволяет без химии и воды выделывать до 2000 шкур в год.
Кроме того, в цеху можно производить до 400 тонн мяса и 70 тонн пищевого жира морского зверя ежегодно. В общей сложности, новое производство создаст 15 рабочих мест.
В конце февраля Департамент сельского хозяйства округа планирует ввести объект в эксплуатацию и начать работу в тестовом режиме – чтобы обучить персонал и отработать технологический процесс для наилучшего качества.
Источник: Департамент сельского хозяйства и продовольствия Чукотского АО
Читайте также:
Подпишитесь на дайджест новостей
Не пропустите важные события!