- 7 октября 2022
- 16:08
Цех по переработке дикоросов открыла предпринимательница Евгения Вануйто в селе Сюнай-Сале.
«Закупили для него отечественное оборудование, которое ничем не уступает зарубежным аналогам, до конца года установим современное модульное здание», – сообщил глава Ямальского района Андрей Кугаевский в соцсетях.
По его словам, в цехе занимаются переработкой местных ягод: морошки, брусники, голубики, черники. Уже собрали около 20 тонн дикоросов. Выпускают пастилу, варенье и морсы, разрабатывают новые рецепты, чтобы расширить ассортимент.
Андрей Кугаевский подчеркнул, что это не только производство экологически чистой продукции, но и создание новых рабочих мест для сельчан. Евгении Вануйто, у которой уже работают пошивочная мастерская и пекарня, он пожелал удачи и новых идей.
Источник: Север-Пресс
Читайте также:
Подпишитесь на дайджест новостей
Не пропустите важные события!